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Comment cuisiner les légumes de saison sans se compliquer la vie
Les légumes de saison offrent une grande variété de couleurs, de textures et de saveurs au fil de l’année. Pourtant, il n’est pas toujours évident de savoir comment les préparer ou comment éviter d’acheter plus que nécessaire. La bonne approche consiste à choisir quelques légumes, à connaître leurs modes de cuisson et à les intégrer…